HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ 617o3wHXrrL._UF1000,1000_QL80_.jpg

617o3wHXrrL._UF1000,1000_QL80_.jpg。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking : Young。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。。出版と同時に米国で購入しました。シェリー様の専用。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。【新品】Ernst Haeckel / Taschen エルンスト・ヘッケル。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。1898- ビアトリクス・ポター 洋書 画集 ビンテージ。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。【値下げ】HARRY POTTER ハリーポッター　全7巻　英語版　洋書　多読。楽しんで頂けると嬉しいです。【洋書】 THE BIKERIDERS DANNY LYONダニーライオン。よろしくお願いいたします。洋書 JET AGE FLIGHT HELMETS。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。MTH (Magic Tree House )英語絵本38冊　ワークブック1冊。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Cy Twombly 作品集　画集。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4